Vor vier Jahren habe ich eine Zeit lang in Hong Kong gewohnt. Dabei lernte ich viele Menschen kennen. Einer davon war Jay. Jay lud mich eines Tages zu sich nach Hause ein und brachte mir bei, wie man echtes Pork sweet & sour kocht. Da ich heute aber kein Fleisch mehr esse habe ich es kurzerhand abgeändert.
Kochen mit Shibby – Tofu süss-sauer
Published: 7. Januar 2010Posted in: Kochshow
Wie (mit welcher Zutat) bekommst Du das Saure in die Sauce?
Tomaten sind sauer. Also mit dem Ketchup.
Schon gesehen? Du bist hier in den Top 10!
http://blog.xeit.ch/2010/01/top-10-liste-der-schweizer-gourmet-und-kochblogs/
Merci Mirjam
Das ehrt mich doch sehr.